Name: Recettes de pesto de coriandre
Total time: 30 min
Cuisine: pesto de coriandre

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Filet de saumon au pesto de coriandre

passeportpourlacuisine

Cette recette explique la réalisation d'un filet de saumon au pesto de coriandre. Il s'agit de reprendre la recette du pesto habituellement réalisé avec du basilic et de le remplacer en même proportion par de la coriandre. Le filet de saumon est cuit à la poêle mais on peut tout à fait le cuire à la vapeur. Bon appétit !